Una guida utile, comoda, che dura tutto l’anno: anche quest’anno proviamo a fare una mappatura sentimentale dei migliori ristoranti di Milano, ma anche delle osterie, dei bistrot, delle enoteche, dei bar per fare colazione, delle pizzerie. Insomma di tutti i locali dove si va, a seconda dei momenti della giornata. In neretto i locali del cuore.

Osterie contemporanee e bistrot

  • Nebbia
  • Trippa
  • Cucina Franca (Puntarella d’Oro 2025)
  • Ai fiori blu (Puntarella d’Oro 2025)
  • Osteria della Gloria
  • Rost
  • Remulass
  • Ciciarà
  • Osteria Lagrandissima
  • Via Stampa
  • Mater Bistrot

Ristoranti

  • Eggs
  • Raw (Puntarella d’Oro 2025)
  • Sottobosco
  • Pastamadre
  • 28 Posti
  • Capestrano
  • Mirta
  • Bolognese
  • Erba Brusca

Ristoranti con la migliore carta dei vini 

  • Rovello 18
  • Ratanà
  • Eggs (naturali)
  • Gloria (naturali)Xitt
  • Rost (naturali)
  • Via Stampa (naturali)

Dove stiamo bene

  • Mestè
  • Ratanà
  • Ai fiori blu

Fine dining – gourmet 

  • Abba (Puntarella d’Oro 2025)
  • Verso
  • Autem
  • Bur
  • Contraste
  • Innocenti evasioni
  • Locanda Perbellini
  • Quadri Bistrot
  • Motelombroso
  • Horto
  • Dav Milano
  • Manna

Pizzerie

  • Denis
  • Dry
  • Crosta
  • Cocciuto
  • Giolina
  • Modus

All’aperto

  • Un Posto a Milano
  • Erba Brusca
  • U Barba
  • Mosso

Vegetariani

  • Altatto
  • Fairouz
  • Govinda
  • Capra e cavoli

Enoteche e Wine bar

  • Osteria della concorrenza
  • E/N Enoteca naturale
  • Tipografia alimentare
  • Vineria eretica
  • La Botte
  • Linearetta
  • Non la solita vineria
  • Vino
  • Bicchierino
  • Bar Paradiso
  • Deposito enoteca
  • Minerale
  • Ultramarino
  • Associazione salumi e vini naturali
  • Sciuma
  • Vinoir
  • Cavallante
  • Onest
  • Ciz
  • Levante
  • Celeste (Puntarella d’Oro 2025)
  • Vasiliki Kantina & Gastronomia (Puntarella d’Oro 2025)

Giapponesi

  • Bentoteca
  • Shiro Poporoya
  • Iyo
  • Kanpai
  • CasaNori (Puntarella d’Oro 2025)

Cinesi

  • Le nove scodelle
  • Mu Dimsun
  • Il gusto della nebbia
  • Bon Wei
  • Ravioli di Lu

Stranieri ed etnici

  • Vasiliki kouzina (greco)
  • Mezè (libanese)
  • Cittamani (indiano)
  • Señorio (spagnolo)

Cucina milanese e lombarda 

  • Nuovo Macello
  • Ratanà
  • Trattoria Sincera
  • Osteria del Treno
  • Trattoria Arlati
  • Trattoria milanese dal 1933
  • Casottel

Regionali

  • Masuelli San Marco (lombardo-piemontese)
  • U barba (ligure)

Low Cost

  • Osteria alla Grande
  • Osteria del Biliardo

Colazioni

  • Fòla
  • Panificio Longoni
  • Sisu (Puntarella d’Oro 2025)
  • L’Île Douce
  • Pavè
  • Gelsomina
  • Pan
  • Ditta artigianale
  • Tone

Fuori dalla norma

  • Spore
  • Fat Sam at the Winery (Puntarella d’Oro 2025)
  • Botoi
  • Tipografia alimentare

Pesce

  • Polpo
  • A Riccione
  • Pescetto

Carne

  • Macelleria Popolare
  • La griglia di Varrone
  • Don Juan
  • Il Mannarino

Birrerie

  • LambicZoon
  • Birrificio Lambrate
  • Birra di quartiere

Pasticcerie

  • Marlà
  • Knam
  • Martesana
  • Dolzeto

Gelaterie

  • Artico
  • Gnomo Gelato 

Cotolette

  • Ratanà
  • Rovello 18
  • Da Martino
  • Osteria Brunello

Classici eleganti

  • Da Berti

A pranzo

  • Sandì
  • Radzora
  • Stadera

Panini

  • Porco Brado
  • Fat Sam & Winery
  • Trapizzino

Cocktail bar

  • Salmon Guru
  • Norah was drunk
  • Mag
  • Iter
  • Lacerba

Fonte: Puntarella Rossa