I lettori di Identità Golose conoscono certamente il nome di Paolo De Simone, che più volte abbiamo raccontato su queste pagine come artefice, insieme ai soci Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti, delle pizzerie DaZero. Un’avventura iniziata nel 2014, che ha raccolto successo in breve tempo portando all’apertura di…
Modus è la nuova pizzeria che Paolo De Simone apre (domani) a Milano, fra Porta Vittoria e Porta Romana. Il suo nome è legato soprattutto alla pizzeria Da Zero e al Cilento, ma non solo. A Vallo della Lucania, l’antica capitale del Cilento…
Modus Pizzeria è un sogno che prende vita dalle mani esperte di Paolo De Simone, un artigiano del gusto le cui radici affondano nel Cilento, la terra che ha dato vita alla dieta mediterranea.
Via Andrea Maffei, 12 20135 Milano Delivery/Prenotazioni +39 02 8286 0060
Modus Pizzeria è un sogno che prende vita dalle mani esperte di Paolo De Simone, un artigiano del gusto le cui radici affondano nel Cilento, la terra che ha dato vita alla dieta mediterranea.
Via Andrea Maffei, 12 20135 Milano +39 02 8286 0060